【紫薯de四种暖心饮品】
紫薯是我很喜欢的粗娘之一,营养价值很高,味道和颜色也都是美美的。
做了四种紫薯暖心饮品,简单的食材、讨巧的操作,给你四种不一样的暖心紫薯体验。
🎀NO.1紫薯豆浆
👉食材:紫薯(80g,去皮)、黄豆(15g)、水(300ml)
👉做法:紫薯去皮、切小块,与黄豆一起用水洗净;放入料理机加水,启动“豆浆”程序。
☕️紫薯豆浆get✅
🎀NO.2紫薯豆奶
👉食材:紫薯豆浆(150ml)、牛奶(75ml)[注意比例是1:0.5]
👉做法:75ml牛奶加热至冒小泡泡,兑入紫薯豆浆中,搅拌均匀。
☕️紫薯豆奶get✅
🎀NO.3紫薯牛奶/紫薯原浆
👉食材:紫薯(100g,去皮)、牛奶(350-400ml)
👉做法:紫薯蒸熟,牛奶加热至冒小泡泡;紫薯、牛奶倒入料理机,启动“果汁”程序打至顺滑。
☕️紫薯牛奶/紫薯原浆get✅
🎀NO.4紫薯燕麦牛奶
👉食材:紫薯牛奶250ml、即食燕麦片30g
👉做法:刚打好的紫薯牛奶温度很高,加入麦片,搅拌均匀,静置3-5min。
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Tips:
1.紫薯本身含糖量较高,按照这样的比例成品具有一定的甜度,所以食谱中没有糖,可根据喜好自行添加糖或蜂蜜调味。
2.麦片建议选择原味的,因为紫薯本身含糖量较高,成品具有一定甜度。
3.如果不是即食麦片,需要煮的话,不建议用紫薯牛奶煮,因为容易糊锅!!可以单独煮好加到里面(看在麻烦的份儿上,还是用即食麦片吧!泡泡就好~)