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三丝南瓜卷饼

发面版卷饼,加入南瓜,除了麦香还有南瓜的清甜。抹一层甜辣酱,铺上生菜,放上莴笋丝、黄瓜丝和火腿丝,再挤上些甜辣酱,卷一个肥肥的饼,吃饱饱的~

🌟🌟🌟附上南瓜卷饼做法🌟🌟⭐️

食材:蒸熟的老南瓜(100g)、中筋面粉(160g)、酵母(2g)、盐(1g)

做法:

1⃣️所有食材混合均匀揉成光滑的面团,放在温暖处发酵至两倍大;

2⃣️发酵好的面团分割成4份,滚圆,静置15分钟;

3⃣️取一块松弛好的面团,按压一下,用擀面杖擀成薄薄的圆形面片(尽量薄一点);

4⃣️平底锅加热,转小火,放入饼皮两面烘烤熟透(做多了吃不完可以趁热用保鲜袋装好放冰箱冷冻,吃之前用平底锅直接加热即可。)

【除了南瓜,可以做成紫薯、全麦、原味……】


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