❣️酥脆好吃海苔苏打饼干
🌟酥脆的海苔苏打饼，食材简单，制作方便，低糖低油，好吃无负担。海苔控必入‼️
🌿🌿食材🌿🌿
低筋面粉（100g）、玉米油（25g）、牛奶（45-50g）、细砂糖（7g）、海苔粉（4g）、小苏打（0.5g）、酵母（1.5g）、盐（1g）
🌿🌿步骤🌿🌿
1⃣️牛奶微波炉叮一下/隔水加热至35度左右，加酵母融化；
2⃣️低筋面粉过筛，加海苔粉、糖、盐、苏打搅拌均匀，加入玉米油和牛奶酵母液揉成光滑的面团，盖保鲜膜静置25-30分钟；
3⃣️擀开成3mm左右面片，用模具压出形状/用刀切，依次放入烤盘里，用叉子在饼干上插上孔；
4⃣️放入预热好的烤箱，中层，⏰170度20分钟（根据上的情况盖锡纸），取出晾凉密封保存。
❣️小贴士：
⚠️尽量压薄压均匀点，这样子口感更好，脆脆的；
⚠️我用的海苔较多一点，可以根据喜好自行调整；
⚠️放凉后饼干如果不脆说明没烤透，需要再烤烤，吃不完的记得密封保存哦。
